Орех - Juglans regia L.

Описание
Дърво, високо до 30 метра, с широка, силно разклонена кора. Листата са едри. Плодът е                сферичен  или яйцевиден. Цъфти април-май.

Разпространение
Културно растение, което се отглежда в цялата страна.


Употребяема част
За лечебни цели се използват листата, черупките и зелената обвивка на плодовете.

 
Действие
Противовъзпалително, запичащо, тонизиращо нервната и храносмилателната система. Способност да понижава артериалното налягане и нивото на кръвната захар.


Приложения
За укрепващи бани при рахит, екземи, възпаления на кожата, венците, стомаха, червата, за укрепващи бани при бяло течение у жената, хемороиди, кървене, за укрепващи бани при нередовна менструация, плодовете: при захарна болест, други смущения в обмяната на веществата.  

Орехите са богати на магнезий, желязо, селен, мед и манган. Съдържат и витамини Е и В, както и фолиева киселина. Орехите са висококалорични но съдържат ненаситени мастни киселини, като голямо количество са омега-3-мастните киселини. Тънката обвивка на ореха е изградена от много баластни вещества.

Орехите притежават от 10 до 20% от нужните на организма аминокиселини и са много добър източник на белтъци. Могат да се ползват като заместител на месото. Особено подходящи са за болни от подагра, тъй като пълноценните белтъци не съдържат холестерол. Витамините от групата В ги правят много полезна храна за нервите. Освен това орехите действат укрепващо на сърцето и подпомагат кръвообращението. Влияят благоприятно върху стойностите на мазнините в кръвта.

При съхранение орехите се развалят лесно и могат да образуват високотоксични вещества, затова трябва да се почистват редовно!

Като продукт

Орех - черупки

Може да се използва: за укрепващи бани при рахит, екземи, възпаления на кожата, венците, стомаха, червата, за укрепващи бани при бяло течение у жената, хемороиди, кървене, за укрепващи бани при нередовна менструация.

Опаковка: 50гр. черупки в целофанов плик

Билков чай, добавка към храната.